Le concours Talents Gourmands est organisé par le Crédit Agricole afin de valoriser les agriculteurs, artisans et restaurateurs amoureux de leur terroir. La Ferme de la Couartière a le plaisir d’être en finale de ce grand événement ! Rendez-vous donc le jeudi 9 avril à 13h au restaurant la Marine à Noirmoutier pour découvrir les …
La Ferme de la Couartière, une nouvelle fois dans le journal Ouest France Article « Frédéric, volailler indépendant et fier de l’être » Autant le dire tout de suite, Frédéric Grondin est totalement indépendant. Même le Label rouge pour ses volailles, il n’en veut pas! «Pour quoi faire ? Je connais le savoir-faire pour obtenir la qualité. …
Article sur le Ouest France – Côté volaille Aux Volailles du Vendéen, c’est aussi en famille que l’on travaille. Samuel Grondin, 16 ans, aide ses parents les jours de marché.« Je viens depuis deux ou trois ans. C’est toujours ça en plus comme expérience.» Comme nombre de ses jeunes collègues des halles, ses études sont …
L’enseigne Leclerc de Challans organisait l’événement «100% du coin» pour valoriser les producteurs locaux et la qualité de leur production. Toute la journée, les consommateurs ont dégusté du Muscadet, des huitres, de la viande bovine… et des poulets fermiers. Les poulets fermiers de la Ferme de la Couartière ont enchanté les papilles des visiteurs…
Laëtitia et Frédéric GRONDIN ont reçu sur leur ferme, le lundi de Pentecôte une association de vieilles voitures, journée très agréable même si le temps n’était pas forcément de la partie.
La télévision Australienne est venue tourner des images sur la Ferme de la Couartière, afin de mettre en avant leurs produits dans une émission culinaire réputée, à l’occasion du Tour de France… Pour plus d’informations, téléchargez les articles: Article du 13/04/2011 Article du 21/04/2011 Famille Grondin avec Gabriel Gaté, journaliste cuisinier de SBS télévision et …
Durant une belle journée ensoleillée du mois de septembre, la Ferme de la Couartière a ouvert ses portes à un public venu nombreux découvrir l’exploitation. Par la même occasion, ils ont mis en avant leur intégration au collectif de la signature « Vertal ». Pour plus d’informations, téléchargez les articles: Article du 19/09/2010 Article du 20/09/2010 Article …