85710 BOIS DE CENE
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Engagements

Le collectif de la signature Vertal

La Ferme de la Couartière a intégré le collectif de la signature Vertal.L’objectif étant de mettre en avant sa production naturelle de volaille de qualité.
Par conséquent les éleveurs se sont engagés selon la Charte de la signature Vertal :

De la fourche à la fourchette, le concept Vertal stimule les fonctions biologiques du vivant à tous les stades du système d’exploitation. En agriculture, tout est synergie, si j’ai une eau saine et un sol sain, j’aurais des végétaux sains et des animaux sains. L’homme dans la continuité du cycle du vivant consommera des denrées alimentaires de qualité.

1. Déjà utilisateur de la technique de production VERTAL, La Ferme de la Couartière s’engagent à mettre en place la totalité de la démarche Vertal sur l’ensemble du système d’exploitation, eau, sol, végétaux, animaux, effluents dans un délai maximum de 3 ans.

2. La Ferme de la Couartière s’engage à effectuer un bilan Carbone sur son exploitation une fois par an et d’afficher l’indice Carbone sur les produits commercialisés aux consommateurs.